Marka: İyi bir bıçak, bir şefin en iyi arkadaşıdır. A-Serisi Bıçaklar, benzer bıçaklara göre %60'a kadar daha iyi kesim yapar ve daha uzun süre keskin kalır. Japon paslanmaz çeliğinden uzun süre dayanacak şekilde yapılmıştır. Ustalık gerektiren küçük doğrama işleri için uygundurBıçağın uzunluğu - 34 cm, bıçak ağzı - 19 cm