Atak Alfa Klasik Avrupa Tarzı Şef Bıçağı

şef bıçağı Mutfaktaki en temel ve gövdeli yardımcılarınızdan biri olacak Atak Alfa, standart ölçülere kıyasla ele daha tok oturan, bir tık daha büyük ve heybetli yapısıyla öne çıkıyor. Geniş namlu profili sayesinde et dilimlemekten hacimli sebzeleri doğramaya kadar tüm hazırlık işlemlerini zorlanmadan, akıcı bir şekilde halletmenizi sağlar. Öne Çıkan Özellikler: Geniş ve Kavisli Namlu: Uca doğru hafifçe kavislenen geniş tasarımı, kesme tahtası üzerinde beşik hareketleri (sallayarak doğrama) yaparak hızlı ve ritmik işlem yapmanıza olanak tanır. 4034 Paslanmaz Çelik: Paslanmaya ve korozyona karşı yüksek direnç gösteren çelik yapısı, uzun ömürlü bir keskinlik ve kolay bilenme avantajı sunar. Güçlü ve Tok Duruş: 32,5 cm tam boyu ve 2,2 mm et kalınlığı, bıçağa ekstra bir ağırlık ve tokluk katarak sert kesimlerde bile gücünüzü doğrudan malzemeye aktarır. Ergonomik ve Dengeleyici Sap: Elin anatomik yapısına tam oturan özel formlu sap tasarımı güvenli bir tutuş sunar. Sapla namluyu birleştiren metal balçak, bıçağın ağırlık merkezini dengeleyerek bu iri yapılı bıçağı çok daha rahat kontrol etmenizi sağlar. Teknik Özellikler: Marka / Model: Atak - Alfa Çelik Türü: 4034 Paslanmaz Çelik Tam Boy: 32,5 cm Namlu Boyu: 18,5 cm Et Kalınlığı: 2,2 mm