Atıştırmalık Bıçağı 6'lı Renkli

Sertleştirilmiş bıçak yapısı sayesinde geleneksel paslanmaz çeliğe göre daha dayanıklı olup uzun süre keskinliğini korur Özel tasarlanmış ergonomik sapları sayesinde kesim sırasında maksimum konfor ve kontrol sağlar Ekmek kabuğu, şarküteri ürünleri ve daha fazlası için güçlü kesim performansı sunar Yuvarlatılmış uç yapısı ile sürme işlemleri için de uygundur ile yemek pişirin ve tadını çıkarın ev bıçakları için özel bıçak çeliği kullanılır. Burada söz konusu olan yüksek kaliteli, %15 krom-molibden-vanadyum çelik. Malzeme özel keskinliği ve esnekliği, korozyon direncini ve bıçak bıçaklarının uzun süre kesme dayanıklılığını garanti eder. 'nin tüm bıçakları paslanmaz ve asitlere karşı dayanıklıdır. Modern tasarımlı Classic Line bıçak koleksiyonu, ilk evini donatan ve mükemmel bir kesim isteyen herkes için idealdir. Paslanmaz çelik perçinli yüksek kaliteli sentetik malzemeden yapılmış saplar ele rahat ve güvenli oturur. Eklemsiz tasarlanmıştır ve bıçakları özel çelikten üretilmiştir. Bu koleksiyonda ihtiyacınız olan her şey için mükemmel bıçaklı mükemmel bıçağı bulabilirsiniz. Düz kenarlı bıçaklar kullanım sırasında keskinliğini kaybeder. Ancak kaliteli bir bıçak her zaman kolay ve etkili bir şekilde bilenebilir. Bıçak körleştiğinde bileme çubuğu, bileme çeliği, bıçak bileyici veya bileme taşı ile yeni bir kesme açısı takılabilir. Yüksek kaliteli bıçaklar özenle kullanılmayı hak eder. Bir bıçak bloğu öneririz. Bıçaklar korunur, bıçaklar görünür şekilde düzenlenmiştir ve her zaman elinizin altındadır. ürün yelpazesinde farklı malzemelerde dekoratif bıçak blokları sunulmaktadır. Keskin bıçaklar hassastır. Bu nedenle ahşap, bambu veya yüksek kaliteli plastikten kesme tahtaları önerilir. Bunlar bıçak koruyucu bir yüzeye sahiptir ve kesme, doğrama ve parçalama için ideal bir temel oluşturur. Buna karşın cam, mermer, porselen, seramik vb. uygun değildir, çünkü bu malzemeler bıçak çeliğinden daha serttir ve kesme kenarı köreltir. Bıçaklar her işlemden sonra musluğun altında yıkanmalıdır. bıçaklar Damasteel ve Yari serisi hariç genel olarak bulaşık makinesi için uygundur. Ancak yüksek kaliteli bıçakları mekanik hasarlara karşı korumak için elde yıkamanızı öneririz. Bu aşçı bıçağı mutfakta pratik çok yönlü bir üründür ve doğranırken ve kesildiğinde her zaman elinizin altında olmalıdır. Geniş, güçlü bıçağı ile taze otlar çıtır sebzeler kadar kolay kesilebilir. Sert fındıklar da kolayca küçük doğranabilir. Akşam yemeği için yumuşak bir fileto veya bayram kızartması mı planlanıyor? Bunun için et bıçağı kullanılır, mutfakta en önemli bıçağıdır. Uzun, düz bıçağı ile büyük porsiyonlarda kızartma, balık veya tavuk parçalarını da iyi kesebilirsiniz. Bir et bıçağı çiğ ve kızarmış et için uygundur. Çilek marmelatlı zarif bir kruvasan, çıtır kabuklu taze beyaz ekmek veya bir çekirdek somun çiftçi ekmeği, ayrıca bir parça peynir ve salam - bunlar lezzetli bir brunch için malzemelerdir" Ekmek ve çok amaçlı bıçak ile hem sert kabuk hem de yumuşak hamuru ezmeden kesebilirsiniz. Sebze bıçağı çok yönlü kullanılabilir. Odak noktası özellikle sebze, salata veya mantarların temizlenmesi ve hazırlanmasıdır Bileme çubuğu / bileme çeliği: Bileme sırasında boğazdan bıçak ucuna kadar tüm bıçak ucu bileme çubuğunda hafif bir yay ile aşağı doğru çekilir. Bu esnada yaklaşık 20° muhafaza edilir, yakl. 5 ila 10 kez. Bıçak bileyici: Seramik diskli bıçak bileyicinin ön ve ince bileme için iki kademesi vardır. Kesin bir kesme açısına ulaşmak için bıçak orta basınçla birkaç kez düz bir şekilde çekilmelidir. Bileme taşı: Son derece sert bıçak çeliği (Damasteel bıçak) için bir bileme taşı gereklidir. Her kullanımdan önce 5 – 10 dakika sulanır. Kaba taneli mavi tarafta (360) kesme açısı tekrar kurulabilir. İnce taneli (1000) beyaz tarafta, kesme kenarı uzun süreli kesme dayanıklılığı için cilalanmıştır.