Ergonomik Tasarım: Sap kısmı plastik olup, sağ ve sol elini kullananlar için özel olarak dizayn edilmiştir Güvenlik Özelliği: Sapı, güvenlik için özel bir el koruyucusuna sahiptir Yüksek Kaliteli Malzeme: Krom, manganez ve silikonla alaşımlı özel yüksek karbonlu çelikten üretilir Korozyon Koruması: Korozyona karşı koruma sağlayan 8 ila 10 mikron sert krom bir tabaka ile kaplanmıştır Mıknatıslı Yapı: Mıknatıslanma özelliği sayesinde çelik partikülleri bünyesinde tutar ve bıçağınızda herhangi bir çizik izi bırakmaz Kullanım Açısı: Bıçağın kesici kenarının masat ile 15°-20° arasında tutularak, dipten uca kadar bastırmadan çekilmelidir Sertlik Artışı: Kenarların yüzey sertliği krom tabaka sayesinde 3 ila 4 HRC arasında artar ve uzun ömürlü kullanım sağlar Sap kısmı plastik olup, sağ ve sol elini kullananlar için özel olarak dizayn edilmiştir. Sapı, güvenliğiniz için özel bir el koruyucusuna sahiptir. Krom, manganez ve silikonla alaşımlı özel yüksek karbonlu çelikten üretilir. Korozyona karşı koruma sağlayan 8 ila 10 mikron sert krom bir tabaka ile kaplanmıştır. Kenarların yüzey sertliği bu tabaka sayesinde 3 ila 4 HRC arasında artar. Mıknatıslanma özelliği kullanılarak çelik partikülleri bünyesinde tutar. Bıçağınızda herhangi bir çizik izi bırakmaz. Nasıl Kullanılır; - Bıçağın kesici kenarının masat ile 15°-20° arasında tutularak, dipten uca kadar, bastırmadan çekilmelidir. Not; - Bileme kenarının kalınlığı yani bıçağın ağzı çok kalınlaşmışsa, kenar kalınlığının 0.4 ila 0.6 mm arasına kadar inceltilmesi gerekir. Bıçak bileme esnasında aşırı ısınırsa çeliğin yapısını değiştirir, korozyon direncini ve bıçağın sertliğini azaltır. Bu sebepten dolayı bıçağınızın kenar tutma yeteneğini de kaybetmenize yol açabilir. Bileme işlemi bıçağın kenarında ince tel çapak oluşucak şekilde dipten uca kadar hatasız olarak uygulanmalıdır. Bileme işini bitirmek için kesici uçta oluşan bu ince tel/çapak kaldırılmadır. Kenar üzerinde oluşan çapak dikkatli bir şekilde kaldırılmazsa bıçağınızın kesme netliği ve körelmeye karşı dayanıklılığı büyük ölçüde bozulabilir. Bıçak yüzeyinin düz bir kesim çizgisi olmalıdır ayrıca çentikli ya da parçalı bir kenar bıçağın kırılmasına yol açabilir. Bıçaklar tuzlu su gibi yüksek korozyona sebep olabilecek maddelere çok uzun maruz bırakılmamalıdır.