Ecco Et Bıçak Seti bıçak setleri farklı kullanım biçimlerine göre gruplanır: tezgâhta duran bloklu setler, taşınabilir çantalı setler ve belirli işler için hazırlanmış parça setler. Hepsinde ortak nokta paslanmaz çelik gövde ve dengeli sap yapısıdır. Sebze, et, ekmek ve hassas kesim işleri için farklı ağız formları aynı sette bir arada. Geniş ağızlı şef bıçağı doğrama işlerini hızlandırır, tırtıklı ağız ekmeği ezmeden keser, ince ağızlı bıçak temiz bir kesit alır. Her iş için doğru bıçağı seçtiğinizde hem süre hem de sonuç değişir. Ahşap blok içinde gelen setler bıçakları tezgâhta düzenli ve kullanıma hazır tutar. Rulo çantada gelen setler bıçakları korumalı biçimde taşımanızı sağlar. Tek tek seçebileceğiniz şef bıçakları; farklı seri ve ağız formu alternatifleriyle sunulur. Masatla düzenli bakım, bıçakların kesme performansını korumasına yardımcı olur. İnce ağızlı bıçaklar malzemeyi ezmeden temiz bir kesit alır; sunumda fark eden nokta budur. Esnek ve kavisli ağız formları ayırma ve dilimleme işlerinde kontrol sağlar. Ev mutfağından profesyonel mutfağa kadar, 1879'dan bu yana süren üretim deneyimiyle hazırlanan setler.