Patacılık Pasta Malzemleri Pasta Malzemeleri Kabartma Tozu Ürün Açıklaması Hamur Kabartma Tozu 1,5 kg Hamur Kabartma Tozu 1,5 kg, kek, pasta, kurabiye ve benzeri fırıncılık ürünlerinde hamurun kontrollü ve dengeli şekilde kabarmasını sağlamak için geliştirilmiştir. İnce yapısı sayesinde una kolayca karışır ve hamur içinde homojen dağılarak ideal hacim ve yumuşak doku oluşumuna yardımcı olur. Profesyonel pastane, kafe ve üretim mutfaklarında standart ve güvenilir sonuçlar elde etmek için uygundur. Kullanım Alanları – Kek ve pasta üretimi – Kurabiye ve muffin tarifleri – Pankek ve waffle hamurları – Endüstriyel ve butik pastacılık uygulamaları – Ev tipi fırıncılık ürünleri Öne Çıkan Özellikler – Güçlü ve dengeli kabartma performansı – İnce ve kolay karışan toz yapı – Homojen hacim ve yumuşak doku sağlar – Standart ve güvenilir sonuç – 1,5 kg ambalaj İçindekiler Kabartma tozu