4031 isveç çeliği HIZLI BAKIŞ Şakir Bayram ustanın üstün işçiliğiyle hayat bulan yerli üretim Raminox Kiritsuke, mutfaktaki profesyonel deneyiminizi zirveye taşıyor. Özel olarak 800-900 derecede ısıl işlem görmüş birinci sınıf 4031 İsveç çeliği, bıçağa olağanüstü bir keskinlik ve uzun ömürlü kenar tutuşu kazandırır. Standart kiritsuke modellerinden farklı olarak 4,5 cm'ye çıkarılmış bıçak yüksekliği (eni), doğrama ve kıyma işlemlerinde çok daha dengeli ve konforlu bir kullanım alanı sunar. Şık desenleriyle göz dolduran Verzalit kabze, suya ve yüksek ısıya karşı maksimum direnç göstererek profesyonel mutfakların hijyen ve dayanıklılık standartlarını fazlasıyla karşılar. Ustası tarafından sunulan "birebir değişim garantisi" ile güvenle tercih edebileceğiniz, ev ve endüstriyel mutfakların yeni yıldızıdır. Teknik Özellikler: Marka: Raminox (Şakir Bayram İmzalı Yerli Üretim) Bıçak Tipi: Genişletilmiş Profesyonel Kiritsuke Şef Bıçağı Çelik Türü: 4031 İsveç Çeliği (800-900°C özel ısıl işlem görmüş) Kabze Malzemesi: Isıya ve suya tam dayanıklı özel desenli Verzalit kabze Tam Boy: 26 cm Bıçak Boyu: 15 cm (Kesici Kısım) Bıçak Yüksekliği (Eni): 4,5 cm Et Kalınlığı: 2 mm Garanti: Üretici ustası tarafından birebir değişim garantili