1. Kalite Sitrik Asit Tozu - 250 gram Sitrik Asit Tozu 250 gr (1. Kalite) Citric Acid Powder; Sitrik asit, C6H8O7 kimyasal formülüne sahip bir organik asittir. Sitrik asit doğal olarak birçok meyve ve sebzede bulunur, özellikle sitrus meyvelerinde yüksek miktarlarda bulunur. Limon, portakal, greyfurt gibi meyvelerde yoğun olarak bulunur. Gıda endüstrisinde sitrik asit, birçok farklı amaç için kullanılan yaygın bir katkı maddesidir. Sitrik asit, gıdaların asitlik seviyesini düzenlemek, tatlandırmak, korumak ve stabilize etmek için kullanılır. Reçel, turşu, meyve suyu, içecekler, meyve dolgulu şekerlemeler, çeşitli soslarda ve konserve gıda ürünlerinde koruyucu ve tatlandırıcı olarak yaygın olarak kullanılır.