Marka: Vanilyalı Kek 430 Gr Tarifine göre ilave edilecekler 3 yumurta 100 ml (yarım su bardağı) süt 100 g yumuşak margarin 1.Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Turbo pişirme: 160 °C (önceden ısıtılmış) Alt-üst pişirme: 170 °C (önceden ısıtılmış) Kelepçeli kalıbın tabanına pişirme kağıdını serin ve kalıbınızın kenarlarını margarin ile yağlayın. Pişirme kağıdı kullanmıyorsanız kalıbın tabanının da yağlayın. Un karışımını çırpma kabına boşaltıp üzerine yumurta, süt ve margarini ilave edin. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın. Ürün Açıklaması Hazırlanışı 1. Buzdolabında soğutulmuş 200 ml (1 su bardağı) sütü çırpma kabına boşaltın.Üzerine poşetin tamamını ilave edin. 2. Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük, sonra yüksek devirde 3 dakika çırpın. Üzerine 200 g (1 su bardağı) yoğurt ilave edip, düşük devirde 1 dakika daha çırpın. 3. Hazırladığınız tatlıyı kaselere boşaltıp hemen veya soğutarak servis yapın. İçindekiler Şeker, modifiye mısır nisaştası, glikoz şurubu, bitkisel yağ(palm), kurutulmuş çilek(%2,2), emülgatör(yağ asitlerinin mono ve digliseritlerinin asetik asit esterler), kıvam arttırıcı(ksantan gum), muz tozu(%0,4).aroma vericiler, renklendiriciler(pancar kökü kırmızısı, beta karoten), süt proteini, asitlik düzenleyici (sitrik asit). Kullanım Talimatları Tarifine göre ilave edilecekler: - 3 yumurta, - 100 ml (yarım su bardağı) süt, - 100 g yumuşak margarin Öneri: Arzuya göre kekinizi süt ve margarin yerine, 200 ml krema kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Kalıp önerisi: 26 cm çapında kelepçeli kalıp 1- Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı: Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Turbo pişirme: 160°C (önceden ısıtılmış) Alt-üst pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış) Kelepçeli kalıbın tabanına pişirme kağıdı serin ve kalıbın kenarlarını margarin ile yağlayın. Pişirme kağıdı kullanmıyorsanız kalıbın tabanını da yağlayın. 2- Pişirme: Hamuru kek kalıbına dökün ve pudra şekerinin yaklaşık yarısını bir süzgeç yardımı ile hamurun üzerine serpin. Kalıbı fırının orta rafına yerleştirin ve belirtilen sürede pişirin. Pişirme süresi: yaklaşık 40-45 dakika 3- Servis: Fırından çıkardığınız kalıbın kelepçesini bıçak yardımı ile kenarlarından ayırarak çıkarın ve keki soğumaya bırakın. Daha sonra keki ters çevirerek düz bir tabağa alın ve pişirme kağıdını dikkatlice ayırın. Servis tabağını kekin üzerine kapatarak yeniden ters çevirin. Pişirme kağıdı kullanmadıysanız kelepçeyi çıkardıktan 5-10 dakika sonra keki spatula ile tabandan ayırarak çıkarıp servis tabağına alın. Kalan pudra şekerini bir süzgeç yardımı ile servisten önce kekin üzerine serpin ve dilimleyin. Üreticinin İletişim Bilgileri Kazım Karabekir Mah. Bekir Saydam Cad. No:68 Pancar-Torbalı İzmir Daha fazlasını gör